Les Sels Aromatiques
Nous vous proposons une gamme de sels aromatiques pour agrémenter vos plats selon vos envies et au fil des saisons!
Nous travaillons avec La Boîte à Sel, des sauniers sur l'île de Ré qui possèdent la mention Nature & Progrès. Nous souhaitons des mélanges qui ont du goût, c'est pourquoi nos recettes contiennent 20% minimum de plantes.
La Bouche en Jaune: Sel de l'île de Ré, Agastache anisée, Thym Citron, Fenouil, Souci.
Pour accompagner vos poissons, les salades...
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La Bouche en Rouge: Sel de l'île de Ré, Thym, Sauge, Sarriette des montagnes, Monarde.
Idéal pour les grillades, les pizzas, les pâtes...
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La Bouche en Bleu: Sel de l'île de Ré, Ortie, Livèche, Hysope, Bleuet.
Un petit goût de céleri pour relever les soupes, les légumes...
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La Bouche en Mauve: Sel de l'île de Ré, Basilic, Thym citron, Mauve.
Le compagnon de l'été pour les crudités, mais aussi les salades...
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